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【京都・四条河原町】おすすめ京漬物7選!ごはんのお供やお土産に
京都に来たなら「京漬物」を買って帰る、食べて帰る方も多いはず。漬物は京都名物で、和食には欠かせないものです。京都にはお土産店からその場で漬物を堪能できるお店まで、バラエティ豊かな京漬物やさんがたくさん。今回は人気のお店をご紹介します。
目次
【祇園四条】京つけもの 西利
「京つけもの西利」は、 創業百余年の西利商店よりのれん分けを受け誕生した歴史ある漬物店。京都を中心とした契約農家で育てた野菜を使用しているため、野菜そのものの品質はお墨付きです。総理大臣賞を受賞したこともある千枚漬けが名物で、一番人気の商品。最近では漬物に使われる甘麹を使った食パンも販売するなど、伝統を守りながらも常に進化し続けるお店です。
■京つけもの 西利 祇園店
【住所】京都市東山区祇園町南側 四条(map)
【定休日】なし
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【祇園四条】京つけもの 大安
「京つけもの大安」は、明治35年に店舗を構えた京つけもの専門店。伝統の漬物をはじめ、季節商品や、京都でしか買えない限定商品などを取りそろえています。商品はすべて国内産素材を使用し、化学調味料や保存料、合成着色料を使わずに仕上げたこだわりの味わい。一部商品は味見ができる場合もあるため、自分好みの漬物をみつけて購入できます。
■京つけもの大安 祇園店
【住所】京都市東山区祇園町北側252(map)
【定休日】なし
【祇園四条】土井志ば漬本舗
「土井志ば漬本舗」は老舗の漬物店で、店名のとおり志ば漬けが名物のお店。2階には同店が経営する食事処「竈炊き立てごはん井」があり、漬物のパスタなど珍しい料理から定食までさまざまなメニューを提供しています。定食には漬物ビュッフェがついていて、好みの漬物を好きなだけ楽しめます。気に入った漬物はお店でそのまま購入できるので、とても便利です。
■土井志ば漬本舗 祇園店
【住所】京都市東山区祇園町南側572番1(map)
【定休日】なし
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【八坂神社前】ぎおん川勝
「ぎおん川勝」は八坂神社石段下にある漬物屋。歴史ある漬物だけでなく、創意をこらしたオリジナル商品も豊富です。かぼちゃやグリーンボールなど、旬の野菜を使った個性的な漬物があるため、季節ごとにチェックしておきたいお店です。「ぎおん川勝」の漬物をお茶漬で食べれる「お茶漬処 ぶぶ家」も併設していて、観光の合間のランチにもおすすめです。
■ぎおん川勝
【住所】京都市 下上ル 祇園町北側297 祇園石段(map)
【定休日】水曜日
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【麸屋町通】千枚漬本家 大藤
「大藤」はなんと千枚漬け発祥の漬物屋です。千枚漬けはもともと冬の商品のため、秋~春ごろの期間限定発売。シーズンには飛ぶように売れる商品です。大藤の千枚漬けは伝統の浅漬けで、粘りがなくあっさり風味。そのためアレンジもしやすく、色んな料理にも使えると評判です。千枚漬け以外にも京都の素材を使った京漬物がたくさんありますよ。
■千枚漬本家 大藤 麩屋町本店
【住所】京都市中京区 麩屋町通り錦小路下る桝屋町510(map)
【定休日】なし
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【錦市場】打田漬物
京の台所・錦市場で人気の漬物店が「打田漬物」。漬物の専門店だけあって店内は漬物樽であふれていて、見た目でも楽しめるお店です。胡瓜・茄子・みょうがを醤油風味で仕込んだ「京の里」はここでしか食べられない漬物。他にも京野菜を使った漬物などバラエティ豊かな商品が並びます。ほとんどの漬物を試食でき、気になる漬物があれば店員に相談しながら購入できます。錦市場に来たらマストで立ち寄りたいお店です。
■打田漬物 錦小路店
【住所】京都市中京区柳馬場西入(map)
【定休日】なし
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【四条河原町】京つけもの 村上重本店
「村上重本店」の代表的商品は千枚漬。昆布と塩だけで漬けられていて、保存料を一切使っていないこだわりの商品です。日持ちはしませんが、その分安心感があると評判です。派手な味ではありませんが、素材を感じさせるしみじみとしたおいしさの漬物は「村上重本店」ならでは。他にも京都限定の商品の取り扱いもあり、老舗の貫禄ある、完成度の高い漬物を食べれます。
■京つけもの 村上重本店
【住所】京都市下京区西木屋町四条下る船頭町190(map)
【定休日】なし
▷食べログ
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京都でおすすめの漬物店をご紹介しました。京都発祥の京漬物は、お店ごとに漬け方や食感も違いさまざまな味の違いを楽しめます。ぜひいろんなお店の漬物を食べて好みの味を見つけてみてくださいね。
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